Варильна поверхня Bosch PUG61KAA5E працює за принципом індукції. Вбудовані магніти розганяють атоми заліза, посуд нагрівається і таким чином відбувається процес приготування. При цьому сама конфорка, простір біля неї, ручки каструлі чи сковороди залишаються кімнатної температури. Ця модель складається з чотирьох зон з різним розміром та інтенсивністю нагріву для ефективного приготування їжі. Дві конфорки мають діаметр 145 мм, ще дві – 180 мм з потужністю 1,4 та 1,8 кВт відповідно кожна. Така різниця дає можливість підлаштовуватися під об’єм посуду та тип продуктів, що готуються.

Ця модель виготовлена зі склокераміки – матеріалу з гарним дизайном та високими фізичними характеристиками. Він стійкий до високих температур та механічного впливу. Управління панеллю здійснюється через електронний дисплей. Легким дотиком до сенсорної кнопки користувач може вибрати один з 9 рівнів нагріву конфорки й почати готувати. А щоб покращити та пришвидшити цей процес, виробник обладнав техніку автоматичними програмами: · PowerBoost – опція, яка підсилює потужність конфорки майже на 50 % для швидшого нагріву; · QuickStart – програма, що пришвидшує запуск виробу, аби ви могли скоріше почати приготування; · FryingSensor Plus – функція контролю смаження, яка допомагає точно визначити рівень прожарення продукту; · захист від дітей, щоб малеча навмисно не увімкнула прилад. Також плита самостійно визначає місце розташування ємності для рівномірного її нагріву. Готуйте безпечно та комфортно разом з Bosch PUG61KAA5E.